Biscuits de noël et glaçage royal : toutes nos recettes

Biscuits de noël en forme d'étoiles, sapins, bonnets, lapins, chaussettes...

Parmi les douceurs des fêtes de fin d'année, les petits biscuits de noël tiennent leur rang ! Photo par Valeriia Zub

Bredele, zimtsterne ou spéculoos... Ce ne sont pas les idées de biscuits de noël qui manquent... ni les idées pour les décorer joliment avec du glaçage blanc ou coloré ou encore de la pâte à sucre.

Ces petits gâteaux sont parfois accrochés au sapin pour le décorer, il faut alors patienter pour les déguster ! Ils peuvent aussi être offerts comme cadeaux gourmands pour noël cette fois-ci déposés au pied du sapin !

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Leckerlis de Bâle

Sophie cuisine

Je suis raide dingue de ces petits biscuits de noël depuis, depuis… depuis que je suis enfant je crois. J’adore ce mélange d’épices, d’orange et de citron dans une pâte un peu ferme mais sans être dure sous la dent. Les leckerlis se conservent parfaitement dans une boîte hermétique.